Montag, 8. September 2014

Kokos- Overnight Oats mit Beerentopping

   

Ich wünsche euch einen schönen Start in die neue Woche!
Heute ist Montag, also Zeit für ein weiteres Overnight Oats-Rezept.

Dieses Mal nehmen die Haferflocken - gekrönt von einer roten Beerenhaube - ein ausgiebiges Bad in Kokosraspeln. 

 Beeren Overnight Oats


Kokos-Overnight Oats mit Beerentopping


Zutaten für 1 Portion:
60g Haferflocken
60ml Sprudel (oder Milch)
120g Naturjoghurt
1 EL Honig
2-3 EL Kokosraspeln
1 Handvoll TK-Beeren (oder frische Beeren)

1. Die Haferflocken mit Sprudel (oder Milch), Naturjoghurt, Honig und Kokosraspeln in einem luftdichten Gefäß verrühren.

2. Die TK-Beeren darüber geben und den Haferflocken-Mix über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag sind die TK-Beeren aufgetaut.

Lasst es euch schmecken!

 Overnight Oats mit Honig

Overnight Oats

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