Ich liebe selbstgemachte Burger. Meistens gibt es bei uns
ganz „normale“ Hamburger, doch heute stelle ich euch einen Rote-Bete-Hackfleisch-Burger
mit Mozzarella vor.
Rote Bete ist, so kommt es mir zumindest vor, dieses Jahr
DAS Wintergemüse schlechthin. Überall laufen mir Rezepte mit der roten Knolle
über den Weg.
